鱼肉水饺
鱼肉水饺是【小洞天】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼肉水饺”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
肥肉:适量 | 韭菜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 姜末:适量 |
味精:适量 | 海鲜酱油:适量 |
花生油:适量 | 胡椒粉:适量 |
鱼肉水饺的做法步骤
鱼肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1:鱼肉和肥膘肉大约3:2·
2:搅拌时顺一个方向,加水量差不多超过总馅量的一半。