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瓠子烧牛肉

菜谱编号:060-230
瓠子烧牛肉是【ERG天堂】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓠子烧牛肉”。
瓠子烧牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
瓠子:适量牛肉:适量
辅助料用量
青椒:适量红椒:适量
调味料用量
豆瓣酱:适量盐:适量
酱油:适量姜:适量
十三香:适量鸡精:适量
糖:适量味精:适量
蒜:适量--

瓠子烧牛肉的做法步骤

  • 第三步:买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以
  • 第二步:除子切菱形块
  • 第六步:这道菜在家做好是蛮简单(也蛮普通的一道菜哦 )手机照的有点暗啊 ,,呵呵,请见谅了
  • 第四步:青红椒切块,,配色
  • 第五步:把姜蒜(切片切末均可)豆瓣酱放入锅煸香加水(水适量)在放入切好的瓠子牛肉青红椒(调味上酱油色,烧好上色也可以)十三香放一点就好,烧3分钟汤汁快干了就OK
  • 第一步:瓠子两根(除皮)
  • 相关食材:牛肉瓠子

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