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意大利蝴蝶面

菜谱编号:060-243
意大利蝴蝶面是【hankahuang】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利蝴蝶面”。
意大利蝴蝶面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是厨师学校毕业的捷克老师教我做的···味道真的很棒哦!~老师,真不愧是厨师学校出来的啊,!蝴蝶面中国应该有,只不过有一种浓缩肉汤的汤料不知国内有没有···没有的话试试其他的汤料,这样可以提升奶油的香味拉!~

意大利蝴蝶面主厨:hankahuang

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蝴蝶面:一大碗--
辅助料用量
英国腊肠:50克洋葱丝:30克
油:适量--
调味料用量
鲜奶油:0,2L浓缩肉汤料:一小块
盐:适量--

意大利蝴蝶面的做法步骤

  • 第一步:首先先来煮蝴蝶面吧,放一锅水加热后,放一点油到水里,撒点盐放入蝴蝶面煮软倒掉水份放在碗里伴一点橄榄油防粘。备用。
  • 第二步:干肉料用一点点热水化开,锅内放点油把英国腊肠切丝和洋葱丝放入锅里爆香,倒入奶油和化开的肉汤稍微煮一下,放点盐调味····
  • 第三步:倒入蝴蝶面拌均匀····装盘·····祝各位好胃口啊!~ 希望尝试者能作出跟我一样的味道啊!毕竟材料会有一些不同。这道菜我做给好多人吃,就连从来不吃西餐的外公都说好好吃呢!~
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:蝴蝶面

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