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南瓜饼

菜谱编号:060-336
南瓜饼是【洋鱼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。
南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香甜小巧的南瓜饼,南瓜含有丰富的维生素A,还具有美容,抗癌等多种作用,绝对是男女老少皆宜的食物。

南瓜饼主厨:洋鱼

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量面粉:适量
辅助料用量
芝麻:根据自己喜好--
调味料用量
白糖:适量--

南瓜饼的做法步骤

  • 第三步:把蒸熟的面团,拿出来就可以动手做饼了,也可以根据自己喜欢的大小来捏饼(具体做法大家应该知道的吧)。(到第三步时,你也可以根据自己吃的分量而做,怕自己吃不完,下一次吃就没那么新鲜了,那就先煎一部分,剩下的放冰箱里,什么时候想吃就拿出来煎哦。)
  • 第一步:将南瓜皮去掉,切块放蒸锅里,蒸熟至可以压成泥为止。
  • 第二步:把压成泥的南瓜和面粉以1:1的分量进行搅拌,再加适量白糖揉搓成一团黄黄面团,装到合适的盘里,再放蒸锅里蒸熟。
  • 第四步:把捏好的南瓜饼,放在平底锅一个一个煎至金黄金黄的,这时候香喷喷的南瓜饼就做好了。
  • 菜谱标签:冬季食谱小吃
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜饼。

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