香草可可棋格饼干
香草可可棋格饼干是【76小龙女】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草可可棋格饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最早知道棋格饼干,是在津乐园买的,一个塑料的小桶,装着不过20多块,价格不菲,却吸引我经常光顾,是因为它迷人的外形和丰富的口感。自己买了烤箱后,仍继续买着吃,没想到自己DIY个试试,再后来看到君之的制作,这才把棋格列入自己的烘焙计划中,等轮到了又是好几个月,真是不容易啊~不过俗话说:好饭不怕晚!这款饼干根据它的美味程度,晚的也是有道理滴。
方子是抄袭君之的,略做调整,感谢!人家做了90块,我只做了60块,看来还得瘦身
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:120克 | 玉米淀粉:30克 |
香草粉:少许 | 黄油:80克 |
白糖:50克 | 全蛋:25克 |
辅助料用量 | |
普通面粉:110克 | 玉米淀粉:20克 |
可可粉:20克 | 黄油:80克 |
白糖:50克 | 全蛋:25克 |
香草可可棋格饼干的做法步骤
香草可可棋格饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋选一个大的,连粘合用足够了。
2、原方是低粉,俺本着艰苦朴素的精神,早就不破费了,咱用玉米淀粉自己配的。
相关食材:香草