香草蛋奶沙司
香草蛋奶沙司是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草蛋奶沙司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一个味道比较重的酱料,说是酱料吧,但是不算是很浓稠,一般用来搭配沙拉、面包和蛋糕之类比较淡的主食食用。并不建议去单独食用,最好可以在请朋友来吃饭做一大盆沙拉会比较合适哦。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:6个 | 半脂奶油:360ML |
中筋面粉:30克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:100克 | 盐:1/8勺 |
香草精:1勺 | 黄油:1勺 |