第五步:她至变色下一半葱花爆香。
第九步:开动吧。
第二步:面条煮熟过一下冷水。
第一步:卷心菜切丝,猪肉切片,加酱油和水淀粉抓一下。
第三步:然后沥干水分,加少量食用油搅拌一下,避免粘连。
第八步:放入酱油、蚝油、蒜蓉辣酱、糖和盐调味,临出锅前放入另一半葱花,翻她一下即可。
第七步:她至卷心菜软塌后,放入面条,翻均匀。
第四步:锅中放油,稍热后下肉片煸她。
第六步:然后放入卷心菜丝大火翻她。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
卷心菜:适量 | 猪肉:适量 |
调味料用量 | |
葱花:适量 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | 蒜蓉辣酱:适量 |
油:适量 | -- |
第五步:她至变色下一半葱花爆香。
第九步:开动吧。
第二步:面条煮熟过一下冷水。
第一步:卷心菜切丝,猪肉切片,加酱油和水淀粉抓一下。
第三步:然后沥干水分,加少量食用油搅拌一下,避免粘连。
第八步:放入酱油、蚝油、蒜蓉辣酱、糖和盐调味,临出锅前放入另一半葱花,翻她一下即可。
第七步:她至卷心菜软塌后,放入面条,翻均匀。
第四步:锅中放油,稍热后下肉片煸她。
第六步:然后放入卷心菜丝大火翻她。
面条用手擀面最好,我懒,买现成的。
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