三丝炒面
三丝炒面是【伍陆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三丝炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今晚一个人吃饭,菜也不好做,刚好家里有现成的面条(自制),猪肉及红萝卜,所以顺路从菜市场买回1·5元的韭黄,准备做一个三丝炒面。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面条:150克(自制) | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:适量 | 韭黄:适量 |
红萝卜:适量 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 鸡粉:适量 |
水:适量 | -- |
三丝炒面的做法步骤
三丝炒面做法技巧/窍门/补充说明:
1、为避免糊底最好使用不粘炒锅;
2、配料可根据个人口味灵活运用;