辣白菜
辣白菜是【火舞的飘雪】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家老公非常喜欢吃辣白菜，他老家是东北吉林的，很爱吃朝鲜族的冷面和各种小菜，每年这个时候都会做一些给他。但这家伙的嘴也很叨，做时候旁边看着，这样放多少那样不要放，我说如果不按方子走能做出可口的吗？人家说了，我不管，反正我就要这么吃！
那好吧，既然你坚持我也没办法，反正基本都你吃！
之前为了做辣白菜也是找了很多方子，觉得放糯米粉的应该是最正宗的，但被老公拒绝了，现在的方子里外韭菜被强制删除了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：一颗 | 白萝卜：一个 |
| 苹果：一个 | 梨：一个 |
| 洋葱：一个 | 姜：一块儿 |
| 大蒜：5瓣 | 葱白：一段儿 |
| 辣椒面：60克 | -- |
辣白菜的做法步骤
辣白菜做法技巧/窍门/补充说明：
做这个的时候全程一定要带手套啊！
姜蒜洋葱可以一起放搅拌机打，苹果和梨也可以一起打，全程千万别加水，洋葱和梨本身水分就很多了！