木须瓜片
木须瓜片是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木须瓜片,是一道很清爽的炒菜。吃多了油腻的食物,不妨来盘木须瓜片,解解腻吧。黄瓜不要炒的时间太长了,表面看似炒塌了,吃起来还保持原有的脆。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:一个 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
花椒粉:适量 | -- |
木须瓜片的做法步骤
木须瓜片做法技巧/窍门/补充说明:
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。