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玉米发糕

菜谱编号:061-927
玉米发糕是【偷吃的猪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米发糕”。
玉米发糕
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:100克细玉米粉:100克
辅助料用量
酵母:适量绵白糖:适量
枸杞:适量红枣:适量

玉米发糕的做法步骤

  • 第五步:发好的面糊上摆好枸杞和红枣,大火30分钟即可
  • 第四步:红枣,枸杞清洗干净
  • 第二步:面粉混合均匀后,加入适量的酵母水,调成稀状
  • 第六步:出锅
  • 第一步:面粉和玉米粉的比例是1:1,加入适量的绵白糖
  • 第三步:将调好的稀面糊倒入容器中盖上保鲜膜发酵(容器事先均匀的涂上一层油,防止粘连,不好取出)
  • 相关食材:玉米

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