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在家自制香甜爆米花

菜谱编号:062-052
在家自制香甜爆米花是【豆豆宝0622】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“在家自制香甜爆米花”。
在家自制香甜爆米花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一边看着电视,一边吃着香甜的爆米花,小日子就该过得悠闲!

在家自制香甜爆米花主厨:豆豆宝0622

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
自爆玉米粒:80克--
辅助料用量
黄油:20克糖:50克

在家自制香甜爆米花的做法步骤

  • 第二步:加入玉米粒,和黄油炒匀。
  • 第三步:大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
  • 第一步:锅中加入黄油,小火热化。
  • 第五步:当玉米粒已经爆成米花,转小火,立即加糖,用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可。
  • 第六步:香甜的爆米花出锅了。
  • 第四步:转小火,不要掀锅盖,不停地晃动锅,使玉米粒的受热均匀。
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