绿豆汤
绿豆汤是【火舞的飘雪】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个季节天气干燥，非常容易上火，这时吃上一碗绿豆粥就会感觉清爽很多了。
绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢？
以消暑为目的喝绿豆汤时，煮的时间不要太长，保持清汤清水，不要把豆子一起吃进去！
而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。
这里我做的是酥烂的绿豆汤，一个是为了清热解毒，另一个为了追求口感！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆：适量 | 水：适量 |
绿豆汤的做法步骤
绿豆汤做法技巧/窍门/补充说明：
如果是为了消暑做绿豆汤就不需要提前泡了！
相关食材：绿豆