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金黄苹果圈

菜谱编号:062-294
金黄苹果圈是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金黄苹果圈”。
金黄苹果圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金黄苹果圈外香脆、里甜嫩,小孩子喜欢吃,但是不要吃多哦,毕竟有较多油进入其中

金黄苹果圈主厨:诗心乖乖

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个鸡蛋:一个
辅助料用量
面粉:少许糖:依个人口味
水:适量--

金黄苹果圈的做法步骤

  • 第十步:出锅盛盘
  • 第四步:鸡蛋面糊搅拌均匀
  • 第一步:苹果洗净鸡蛋面糊搅拌均匀
  • 第十一步:剩下的蛋液中放入蔬菜,做蔬菜鸡蛋饼
  • 第五步:苹果横切片
  • 第九步:蘸匀蛋液的苹果片放油中炸至金黄色捞出
  • 第六步:去除苹果核
  • 第二步:面糊搅拌均匀
  • 第八步:苹果片放蛋液中蘸匀
  • 第三步:面糊中放入鸡蛋一个
  • 第十二步:蔬菜鸡蛋饼和金黄苹果圈
  • 第七步:锅内放植物油烧至起泡
  • 金黄苹果圈做法技巧/窍门/补充说明:

    1:蛋液蘸好后将苹果片平放沥一下,防止边缘的蛋液起泡影响美观,我做的就有些不好。
    2:温度要用低温慢火,否则易糊。
    3:苹果片浮起稍黄就出锅,否则颜色太重。

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金黄苹果圈。

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