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美味批萨

菜谱编号：062-37

美味批萨是【元宵】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味批萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

昨天和老公在家想吃批萨，外面太热了，又不愿意出去，给必胜客打电话送外卖，结果他们只送到我家马路的另一头，需要自己去拿，晕，还不如自己做了。

美味批萨主厨：元宵

第七步：放入烤箱，烤15-20分钟。

第一步：在鲜奶里放入盐，糖，面粉，发酵粉，和好面，发酵40分钟，因为天气热40分钟就可以了，天气冷的时候要一个小时左右。

第二步：切好青椒丝，洋葱丝，火腿，腊肠，芝士用擦子擦成小丝条儿。

第八步：没有合适的刀，只好用切菜刀切了，不过还可以吧。

第三步：将发好的面擀成面饼，醒十几分钟就可以了。

第六步：再放上洋葱丝，青椒丝，玉米粒，芝士，应该先放玉米粒的，忘了，只好放在上面了。

第五步：放上一些洋葱丝，再摆好火腿和腊肠。

第四步：在面饼上抺一层蕃茄沙司（应该做点批萨酱的，呵呵，懒得弄了，凑合吧），撒点黑胡椒粉，放上一少部分芝士。

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