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奶香冰激凌

菜谱编号:062-39
奶香冰激凌是【贝壳0703】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香冰激凌”。
奶香冰激凌
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鲜奶油:200克鲜牛奶:200克
辅助料用量
鸡蛋:1个巧克力酱:适量
白糖:少许--

奶香冰激凌的做法步骤

  • 第六步:蛋奶液冷却后放入打发好的奶油中,加少许巧克力酱搅拌均匀后放冰箱冷冻。一小时后拿出搅拌,再放冷冻室,3小时后拿出即可,如果喜欢吃硬一点的,就冻时间久一些,或者第二天再吃。
  • 第四步:大约要煮15-20分钟。
  • 第一步:准备材料。
  • 第二步:鸡蛋只取蛋黄,和鲜牛奶白糖搅拌均匀。
  • 第五步:鲜奶油打发至坚挺。
  • 第三步:小火煮开,慢慢搅拌至很粘稠。
  • 菜谱标签:甜品

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