第四步:大火热锅水,在把糊放入蒸,大火20分钟
第五步:蒸熟后,等凉切块食用
第三步:把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶,全部倒入芝麻粉加水调拌成糊(可以用鲜奶,但不需加水,奶味更浓些)
第一步:把芝麻她香
第二步:她好后用料理機打磨成粉
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:100克 | 黑芝麻:100克 |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 泡打粉:2克 |
酵母:2克 | 猪油:10克 |
炼奶:适量 | -- |
第四步:大火热锅水,在把糊放入蒸,大火20分钟
第五步:蒸熟后,等凉切块食用
第三步:把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶,全部倒入芝麻粉加水调拌成糊(可以用鲜奶,但不需加水,奶味更浓些)
第一步:把芝麻她香
第二步:她好后用料理機打磨成粉
黑芝麻本身有点苦涩,加入牛奶或练奶口感才香滑。
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