当前位置:首页 > 菜谱大全 > 油辣菜花

油辣菜花

菜谱编号:062-476
油辣菜花是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油辣菜花”。
油辣菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱的味道故事:

【我们在一起了】

哥最喜欢吃那种白色的菜花,口感软乎,味道也香好多,并且哥的爱情也和白菜花有着千丝万缕的关系。有一次哥饥肠辘辘去食堂,刚刚瞄准5号打饭窗口仅剩的菜花,没想到被一个女生捷足先登。哥也没顾什么绅士风度,直接抢了过来。抬头一看,小鹿乱撞。顺便就找借口约她下一次吃菜花。一来二去,她就成了哥的她。

油辣菜花主厨:李锦记百变菜谱

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菜花:500克--
辅助料用量
花椒:5克红辣椒:15克
盐:3克--
调味料用量
李锦记精选生抽:10ML李锦记纯香芝麻油:5ML

油辣菜花的做法步骤

  • 第四步:加入食盐、李锦记精选生抽及适量清水,放入菜花。
  • 第一步:准备所需食材。
  • 第三步:油热后,将花椒炸香后捞出,再放入红椒煸香。
  • 第二步:菜花掰成小朵。锅内放水烧开后,加入菜花焯水约1分钟后捞出,撒上少许盐拌匀备用。
  • 第五步:大火翻炒1分钟收汁后淋上李锦记纯香芝麻油,出锅装盘。
  • 相关食材:菜花

    油辣菜花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【李锦记百变菜谱】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油辣菜花。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜