东北拉皮
东北拉皮是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北拉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱的味道故事：
失眠的人说，最舒适的枕头是疲劳。黄瓜盖着姜汁，微笑地枕在拉皮上，表示反对。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 拉皮：2张 | 黄瓜：半根 |
| 胡萝卜：半根 | 木耳：适量 |
| 瘦肉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：少许 | 香菜末：少许 |
| 调味料用量 | |
| 李锦记一品鲜酱油：30毫升（约3汤匙） | 陈醋：30毫升（约3汤匙） |
| 李锦记纯香芝麻油：10毫升（约1 | 麻酱：少许 |
| 食盐：适量 | 白糖：少许 |