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炒沙葛

菜谱编号:062-946
炒沙葛是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒沙葛”。
炒沙葛

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜欢生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。

炒沙葛主厨:柴哇哇学煮饭

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
沙葛:300克--
辅助料用量
瘦肉:50克--
调味料用量
盐:适量生抽:适量

炒沙葛的做法步骤

  • 第八步:翻炒均匀即可
  • 第三步:沙葛剥去外皮切粗条状
  • 第二步:沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜欢生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。
  • 第四步:五花肉切薄片
  • 第五步:放锅里小火煎出油 放一点点盐一起煎,油不易溅出
  • 第七步:沙葛很容易熟,炒香放适量盐,和生抽
  • 第一步:沙葛一个,约300克,五花肉50克,生抽,盐适量
  • 第九步:五花肉炒沙葛
  • 第六步:放沙葛一起炒
  • 炒沙葛做法技巧/窍门/补充说明:

    沙葛的种子和叶茎都有毒不能吃。特别是种子剧毒

    相关食材:沙葛

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒沙葛。

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