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红烧腐竹-潇客

菜谱编号：063-014

红烧腐竹-潇客是【潇客美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧腐竹-潇客”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

红烧腐竹,与其个别的绝对的不一样。

只要你敢尝试，你就知道它的美味。

红烧腐竹-潇客主厨：潇客美食

第五步：这样的一道烧腐竹就好了，图片为参考图片。分享一下美食做法，谢谢。喜欢的话，可自己在家厨房尝试。

第二步：开火烧油，将涂抹后的腐竹，油炸至金黄色。炸后，控油。

第四步：放入炸好的腐竹，翻炒，加入盐，酱油，鸡精。翻炒。出锅···

第一步：腐竹用水浸泡后，切成段。青椒、葱、洗好，切好。准备好一个盆子，加入面粉、鸡蛋、淀粉，将切好的腐竹均匀涂抹。

第三步：开始烧油，将切好的葱、青椒放入油锅。（喜欢重口味的，可先少许加盐）加入十三香，豆瓣酱，翻炒··（轻炒即可1-2分钟）

红烧腐竹-潇客做法技巧/窍门/补充说明：

烧腐竹，油而不腻，一定要趁热吃哦，菜凉了就不好了。

相关食材：腐竹

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