杂蔬炒腐竹
杂蔬炒腐竹是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬炒腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用最简单的调料，制作最家常的快手菜，这是我经常做的一道菜，不仅色彩漂亮，营养还全面，喜欢的看看”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腐竹：100克 | 蒜苔：100克 |
| 木耳：50克 | 胡萝卜：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：10克 | 白糖：3克 |
| 盐：2克 | 葱：5克 |
杂蔬炒腐竹的做法步骤
杂蔬炒腐竹做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜中的蔬菜还可以换青椒，还可以加点芹菜都可以的
相关食材：腐竹