凉拌五香豆腐干
凉拌五香豆腐干是【因为爱情2012】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌五香豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五香豆腐干,我小时吃的那种,久煮软和和却不变形,一小块一小块大小几乎一致。口感实在,无渣滓。汤百热,鲜而香,现在市场卖的豆腐干虽然没有小时候的那个味道了,但是偶尔吃吃还是不错的,今天早晨就从市场上买了1斤豆腐干回来凉拌一下做个简单的早餐吧。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆干:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:30克 | -- |
调味料用量 | |
醋:5克 | -- |