瘦肉珍珠丸子
瘦肉珍珠丸子是【安洪书分】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉珍珠丸子”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:300克 | 米:100克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
瘦肉珍珠丸子的做法步骤
瘦肉珍珠丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1·糯米一定要提前泡12个小时,否则不晚蒸熟蒸糯·
2·糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
相关食材:瘦肉