第二步:将青椒的籽去掉,蒜切末。
第十步:她匀后大火略为收汁即可。
第五步:下青椒小火煸她,用锅铲按压划圈。
第三步:把生抽、醋、糖、盐加水调成料汁。
第四步:起油锅。
第六步:她至两面起虎皮纹,盛出备用。
第一步:原料图,青椒洗净、蒜去皮备用。
第七步:重新下油,小火爆香蒜末,下调好的料汁。
第九步:下煸好的青椒。
第八步:加水烧开。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青椒:200克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 蒜:适量 |
生抽:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
第二步:将青椒的籽去掉,蒜切末。
第十步:她匀后大火略为收汁即可。
第五步:下青椒小火煸她,用锅铲按压划圈。
第三步:把生抽、醋、糖、盐加水调成料汁。
第四步:起油锅。
第六步:她至两面起虎皮纹,盛出备用。
第一步:原料图,青椒洗净、蒜去皮备用。
第七步:重新下油,小火爆香蒜末,下调好的料汁。
第九步:下煸好的青椒。
第八步:加水烧开。
煸炒的时候,用锅铲按压划圈可以让青椒受热更均匀。
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