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圆茄青椒盒子

菜谱编号:450-549
圆茄青椒盒子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆茄青椒盒子”。
圆茄青椒盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

陕西家常美味:圆茄青椒盒子,有主食有菜,一举两得哦!

圆茄青椒盒子主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量发酵粉:适量
碱粉:适量温水:适量
圆茄:一个青椒:适量
葱:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
五香粉:适量姜粉:适量
蚝油:适量--

圆茄青椒盒子的做法步骤

  • 第三步:揉匀二次醒发十分钟。
  • 第八步:剂子上放入馅料,对边捏紧压出花边。
  • 第二步:发酵后加入碱粉。
  • 第十二步:成品图。
  • 第六步:加入蚝油和盐调味拌匀。
  • 第四步:圆茄青椒和葱备用。
  • 第一步:适量面粉,加温水溶化发酵粉,和成面团醒发两倍大小。
  • 第十步:煎制两面金黄色,熟透即可。
  • 第十一步:家常美味,请您品鉴。
  • 第九步:依次包好入电饼铛上。
  • 第七步:醒好的面改刀同等大小擀皮。
  • 第五步:菜品均改刀切碎,圆茄去水,放入姜粉和五香粉,用热油淋入激出香味儿。
  • 圆茄青椒盒子做法技巧/窍门/补充说明:

    时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!

    相关食材:青椒

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