爽口豆芽
爽口豆芽是【zfl012345】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为出过毒豆芽的事情，已经很久没有买过，而原来自己也发过，但原来的沙子给土豆、番薯给霸占，发豆芽的事情也就放下了，好久没买的豆芽，做出来的清爽小菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆芽：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：10克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | -- |
爽口豆芽的做法步骤
爽口豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒的时候要快速，保持爽脆口感
2、洗干净后，泡半小时，尽量保持原料的安全
3、焯是为了去除豆腥味
相关食材：豆芽