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豆角土豆焖面

菜谱编号:063-623
豆角土豆焖面是【爱情······后】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角土豆焖面”。
豆角土豆焖面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量土豆:一个
豆角:适量西红柿:一个半
手擀面:适量蒜:少许
尖椒:少许葱:少许
辅助料用量
花椒:适量大料:适量
醋:适量鸡精:适量
盐:适量酱油:适量

豆角土豆焖面的做法步骤

  • 第五步:豆角洗净从中间剪开,然后再剪成约手指长度的小断
  • 第十五步:然后上面铺上手擀面,我是买来的手擀面,放了2块钱的,如果就两个人吃一块钱就足够了
  • 第十八步:可以再配着鱼汤,调一点老虎菜吃更爽口
  • 第三步:西红柿切成小丁
  • 第十七步:看着不错吧,嘿嘿!
  • 第十一步:然后倒入土豆,豆角
  • 第十四步:稍炖一下,放入西红柿第一次演示,水有点多,亲们如果做的时候,水比我这个放的少一些
  • 第十二步:炒到豆角土豆变色,加入适量盐,我放了2勺,就是肯德基吃圣代的那个勺子
  • 第九步:放入葱蒜,尖椒
  • 第四步:土豆切成2寸的条
  • 第十步:略炒一下,放入少许酱油和一点醋
  • 第八步:炒至金黄色
  • 第二步:葱蒜切片,尖椒切丝
  • 第七步:热锅凉油,放入切好的五花肉
  • 第十三步:加入水与菜平
  • 第六步:锅中放入适量油
  • 第十六步:盖上盖子,焖差不多15分钟左右,中间可以打开用铲子铲一下底部,以免粘锅,15分钟左右关火,放少许鸡精,然后把菜和面拌匀即可出锅了,这次我放的水有点多了,面不干,大家做的时候稍微少放点水
  • 第一步:五花肉切片
  • 相关食材:豆角土豆

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