干鱼炖土豆
干鱼炖土豆是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干鱼炖土豆”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
干鱼:150克 | 土豆:3个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 花椒:适量 |
青椒:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 味精:适量 |
干鱼炖土豆的做法步骤
干鱼炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
干鱼一般都是经过晒制的,我想多少会有灰尘,所以要用温水泡半个小时,再用清水洗才会干净。
相关食材:土豆