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金包银黄金蛋炒饭

菜谱编号:063-73
金包银黄金蛋炒饭是【大炒勺】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金包银黄金蛋炒饭”。
金包银黄金蛋炒饭
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
剩米饭:300克柴鸡蛋:三枚120克
辅助料用量
葱花:适量青豌豆:适量
花生油:适量--
调味料用量
盐:适量--

金包银黄金蛋炒饭的做法步骤

  • 第一步:柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。
  • 第三步:炒勺上火注入适量花生油。
  • 第四步:油热下入生鸡蛋拌米饭,不断翻炒直至把米饭炒干松散为止,当感觉炒散的米饭粒粒在跳动有稍微的爆响,下入青豌豆撒上少许盐炒熟便可出锅。
  • 第二步:再撒入少许葱花。
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