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蓬蒿拌香干

菜谱编号:063-850
蓬蒿拌香干是【我家的悦悦】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓬蒿拌香干”。
蓬蒿拌香干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蓬蒿菜:400克香干:4片
辅助料用量
盐:适量麻油:适量
生抽:适量--

蓬蒿拌香干的做法步骤

  • 第六步:把凉的蓬蒿菜拧干水分
  • 第三步:焯熟的蓬蒿菜放篮子里散热
  • 第二步:等水开了,放入蓬蒿菜
  • 第七步:把蓬蒿菜切碎
  • 第四步:锅里留点开水,烫一下香干
  • 第八步:把蓬蒿菜和香干放进锅里,加入盐、麻油、生抽
  • 第九步:搅拌均匀即可
  • 第一步:锅里煮半锅开水
  • 第五步:把香干切碎
  • 蓬蒿拌香干做法技巧/窍门/补充说明:

    蓬蒿菜不要烫太长时间

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香干

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