照烧汁鸡片
照烧汁鸡片是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧汁鸡片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此菜味道咸鲜带少许甜味,属于啖啖肉类,请大家自己做些素菜来搭配。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:1大块 | -- |
辅助料用量 | |
白芝麻:约1汤匙 | 黄瓜:1/2条 (可省略) |
玉米淀粉:适量 | -- |
照烧汁鸡片的做法步骤
照烧汁鸡片做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉容易熟,炸时不用炸得太深色,否则会变硬。