第十一步:把米饭整形成饭团。
第六步:锅中放入少量的油,将土豆片煎制两面金黄至熟,胡萝卜焯水。
第十二步:把饭团 鸡肉 土豆片和焯水的胡萝卜码放在乐扣饭盒中稍加装饰即可。
第四步:取一碗加入清水 蚝油 糖 料酒 蜂蜜 混合搅拌均匀成照烧汁。
第十步:把烧好的照烧鸡腿稍凉后切成段。
第一步:鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。
第七步:煎锅适量的放油烧热。 把腌好的鸡腿肉,皮朝下放入锅中。
第九步:倒入照烧酱汁。烧开转小火焖至。焖至酱汁浓稠后即可。
第八步:煎至一面结痂后翻面,再煎另一面。
第三步:鸡肉加入葱姜 料酒 盐 酱油 黑胡椒后抓拌均匀。腌制1小時。
第五步:土豆 胡萝卜刨成片。
第二步:用叉子把鸡皮上扎眼,以免煎至時鸡皮卷曲。