牛肉炖马铃薯
牛肉炖马铃薯是【獨角仙】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炖马铃薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
馬鈴薯燉肉在加入白醬,最後蓋上一層厚厚的乳酪絲進烤箱烤15分鐘即成了道地的義大利焗飯
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:1斤 | 马铃薯:8個 |
辅助料用量 | |
红萝卜:1條 | 牛大骨:1根 |
调味料用量 | |
八角:5顆 | 花椒粉:适量 |
糖:1匙 | 盐:适量 |
辣豆瓣:1匙 | 酱油:1匙 |
辣椒:1根 | 味精:少量 |
牛肉炖马铃薯的做法步骤
相关食材:牛肉