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土豆花生烧肉

菜谱编号:064-248
土豆花生烧肉是【duoduomm】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆花生烧肉”。
土豆花生烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

会做这道菜是看一个亲的菜谱,看成品图是非常的漂亮,在看看食材都是一些适合孩子吃,而且又非常有营养的,这么多东西一起煮颜色一定非常不错的,宝宝肯定会喜欢的,不出所料,一大盘宝贝就吃了很多哦

土豆花生烧肉主厨:duoduomm

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:200克花生:100克
腿肉:250克--
辅助料用量
胡萝卜:适量洋葱:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量生抽:适量
白胡椒:适量--

土豆花生烧肉的做法步骤

  • 第八步:加入土豆炒匀
  • 第十二步:装盘上桌美美的享用吧
  • 第一步:准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱
  • 第十步:胡萝卜粒下锅翻炒,加入适量的盐、生抽炒匀,加入适量的水煮开,中火焖15分钟
  • 第二步:提前将猪肉洗净、切块,加入适量的料酒、生抽腌制一个小时
  • 第九步:加入花生翻炒
  • 第七步:倒入腌制好的瘦肉,炒至肉变色
  • 第四步:胡萝卜洗净去皮切小粒,洋葱切好
  • 第十一步:加入洋葱、蒜瓣炒熟收汁下鸡精调味
  • 第五步:花生洗净冷水浸泡10分钟
  • 第六步:锅热油下肥肉炒出油
  • 第三步:土豆洗净去皮,切小粒,过冷水去多余的淀粉
  • 土豆花生烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

    花生浸泡下煮的比较快

    相关食材:土豆花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆花生烧肉。

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