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土豆花生烧肉

菜谱编号：064-248

土豆花生烧肉是【duoduomm】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆花生烧肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

会做这道菜是看一个亲的菜谱，看成品图是非常的漂亮，在看看食材都是一些适合孩子吃，而且又非常有营养的，这么多东西一起煮颜色一定非常不错的，宝宝肯定会喜欢的，不出所料，一大盘宝贝就吃了很多哦

土豆花生烧肉主厨：duoduomm

第八步：加入土豆炒匀

第十二步：装盘上桌美美的享用吧

第一步：准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱

第十步：胡萝卜粒下锅翻炒，加入适量的盐、生抽炒匀，加入适量的水煮开，中火焖15分钟

第二步：提前将猪肉洗净、切块，加入适量的料酒、生抽腌制一个小时

第九步：加入花生翻炒

第七步：倒入腌制好的瘦肉，炒至肉变色

第四步：胡萝卜洗净去皮切小粒，洋葱切好

第十一步：加入洋葱、蒜瓣炒熟收汁下鸡精调味

第五步：花生洗净冷水浸泡10分钟

第六步：锅热油下肥肉炒出油

第三步：土豆洗净去皮，切小粒，过冷水去多余的淀粉

土豆花生烧肉做法技巧/窍门/补充说明：

花生浸泡下煮的比较快

相关食材：土豆花生

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