夏日开胃凉菜、下饭菜--土豆家【五香卤花生】滴变形【凉拌水煮卤花生】
夏日开胃凉菜、下饭菜--土豆家【五香卤花生】滴变形【凉拌水煮卤花生】是【我是土豆】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日开胃凉菜、下饭菜--土豆家【五香卤花生】滴变形【凉拌水煮卤花生】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
三伏天的大火炉真心让人无法呼吸,连土豆滴病滴没有胃口,所以突然很想家里的妈妈,很想家里的菜,就想到了简单又快手滴【五香水煮花生】!下饭、开胃、简单、易操作、真心好吃噢!宝贝又说好吃!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生米:300克 | -- |
辅助料用量 | |
桂皮:一块 | 豆蔻:2-3颗 |
小茴香:2-3颗 | 草果:2-3颗 |
香叶:几片 | 花椒:适量 |
大料:适量 | 盐:适量 |
胡萝卜:半根 | 黄瓜:一根 |
夏日开胃凉菜、下饭菜--土豆家【五香卤花生】滴变形【凉拌水煮卤花生】的做法步骤
夏日开胃凉菜、下饭菜--土豆家【五香卤花生】滴变形【凉拌水煮卤花生】做法技巧/窍门/补充说明:
香料也可以变动,总之怎么想就怎么做,这才是属于自己滴好吃的!不用拘泥其它!
煮的时间依个人口味而来,喜欢吃棉软的就煮到软,喜欢爽口的就煮短一些!
盐的量也要依个人口味放入哦!
夏日百搭小菜!动起来吧!
答配菜谱:土豆与花生的做法