花生遇上土豆——酸辣花生土豆丝
花生遇上土豆——酸辣花生土豆丝是【云铮】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生遇上土豆——酸辣花生土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上个星期,从家里寄来了一些自家种的红衣花生,说是红衣的花生比白衣的花生营养价值还要高,吃起来也确实比较香,所以充分利用了,把它加入土豆丝里,味道还真不赖,既可下饭又可下酒,还真是绝配呢,哈哈哈。。。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:一个 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:一个 | 红椒:一个 |
花生米:适量 | 蒜头:3粒 |
干辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 食用精盐:适量 |
白醋:适量 | -- |