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凉拌枸杞叶

菜谱编号:064-310
凉拌枸杞叶是【one】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌枸杞叶”。
凉拌枸杞叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;主治虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。

凉拌枸杞叶主厨:one

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
枸杞叶:适量枸杞:适量
辅助料用量
大蒜:适量--
调味料用量
盐:适量食用油:适量
米醋:适量香油:适量

凉拌枸杞叶的做法步骤

  • 第四步:倒入洗净的枸杞叶,半分钟后捞出。
  • 第三步:水做开,加入一点盐,食用油。
  • 第二步:枸杞子温水一下备用。
  • 第六步:放入蒜末,盐、米醋、香油拌均即可
  • 第五步:捞出后,放入冷水中浸泡10分钟。
  • 第一步:枸杞叶洗净备用。
  • 相关食材:枸杞

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