陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤
陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鸡:1/4只 | 竹荪:适量 |
木耳:适量 | 枸杞:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 陈皮:适量 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤的做法步骤
陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
先将鸡加入料酒焯水去除腥味
加入陈皮煮出的鸡汤味道很清香
枸杞最后放入烧开即可,以免时间煮久导致鸡汤颜色不清。