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虫草花枸杞兔肉汤

菜谱编号:330-107
虫草花枸杞兔肉汤是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花枸杞兔肉汤”。
虫草花枸杞兔肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现代研究发现,虫草花里含有很丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和十二种维生素,这些含量都高于我们平时吃的菇类。这个汤适合阴虚火旺睡眠质量差的人。

虫草花枸杞兔肉汤主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
虫草花:25克枸杞:8克
淮山:20克兔肉:300克
辅助料用量
生姜:3片盐:适量

虫草花枸杞兔肉汤的做法步骤

  • 第七步:最后加盐调味就好了
  • 第六步:加入枸杞再煲半小时,枸杞在前面一起放入煲也是可以的
  • 第三步:兔肉剁块,焯水后捞出洗去浮沫
  • 第一步:准备好材料
  • 第五步:加入淮山和虫草花,煲一个小时
  • 第四步:姜片和兔肉放锅里,加水约1600ml烧开,有浮沫再撇去
  • 第二步:淮山和虫草花洗净浸泡一下
  • 相关食材:兔肉虫草花枸杞

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