当前位置:首页 > 菜谱大全 > 紫薯曲奇

紫薯曲奇

菜谱编号:064-415
紫薯曲奇是【烙沙s】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯曲奇”。
紫薯曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯曲奇

——QQ的摸样、香脆的味道,即可以做下午茶点,也可以做小朋友的健康零食。有兴趣大家,一起来试试吧!

紫薯曲奇主厨:烙沙s

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克紫薯泥:40克
辅助料用量
蛋清:1个黄油:60克
调味料用量
糖粉:50克--

紫薯曲奇的做法步骤

  • 第五步:在烤盘内铺上烘培纸,进行裱花。
  • 第六步:烤箱预热到170度,放进烤盘在中层,烤15-18分钟。取出放凉后食用。
  • 第二步:用电动打蛋器打发到黄油体积蓬松后,分两次加入蛋清进行搅拌直至成细腻糊状。
  • 第一步:将黄油软化后放入糖粉拌匀
  • 第三步:加入紫薯泥进行搅拌
  • 第四步:拌匀后的紫薯曲奇面糊,将其装入装上大号裱花嘴的裱花布袋内。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:紫薯

    紫薯曲奇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【烙沙s】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯曲奇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜