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南瓜丝炒韭菜

菜谱编号:064-594
南瓜丝炒韭菜是【秋盐紫】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜丝炒韭菜”。
南瓜丝炒韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道好吃的家常菜,非常香,做起来又方便。

南瓜丝炒韭菜主厨:秋盐紫

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小南瓜:一个韭菜:少量
辅助料用量
盐:适量糖:适量
鸡精:适量--

南瓜丝炒韭菜的做法步骤

  • 第四步:锅内放油,等油烧热后,倒入南瓜丝先翻炒。
  • 第五步:等到南瓜丝炒到七成熟时,倒入切好的韭菜,继续翻炒。
  • 第三步:准备少量韭菜,切好
  • 第六步:韭菜很容易熟的,炒几下就可以出锅了,也可以尝一下,韭菜熟了就可以出锅了。
  • 第一步:小南瓜去蒂、瓜瓤
  • 第二步:用刨丝的刨子把南瓜刨成丝
  • 相关食材:韭菜南瓜

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