自制原味肉松
自制原味肉松是【水慢慢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制原味肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外面的食品安全实在不敢恭维,还是自己动手丰衣足食吧!
和添加剂说byebye!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪腿肉:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | -- |
自制原味肉松的做法步骤
自制原味肉松做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮肉时水不要加太多,先少放一些盐。
2·一定要冷油下锅,不然汤汁倒下去会溅的到处都是。
3·炒肉时不要怕闷,一定要开小火,慢慢炒。再加调料时可以先尝一下,根据各人喜好调整。
菜谱标签:小吃
相关食材:肉松