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薰衣草司康

菜谱编号:065-026
薰衣草司康是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薰衣草司康”。
薰衣草司康

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

梦呓般的花语,像薰衣草般的淡淡紫色,让人在春天里也觉得温柔总是开在心中……

薰衣草司康主厨:kiss战女

菜式制作特点
口味:香草工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
薰衣草:10克牛奶:125ML
低筋面粉:250克酵母:6克
黄油:70克砂糖:60克、
蛋黄:少许--

薰衣草司康的做法步骤

  • 第九步:烤盘垫好锡纸,把切好的排入烤盘,刷上蛋黄液。
  • 第八步:用擀面杖擀成后一点的面片,再切成菱形片。
  • 第七步:轻轻揉匀至表面光泽的面团。(不要过度揉搓,以免出筋)
  • 第二步:黄油切成小块·
  • 第三步:低筋粉过筛倒入粉盆中,加入黄油、砂糖。
  • 第四步:将黄油在面粉中用手搓匀搓成细屑。
  • 第五步:将薰衣草加入面粉中,混合均匀待用。
  • 第一步:酵母溶于温牛奶中,静置5分钟备用·
  • 第十步:烤箱预热,180度,中层,15分钟即可。
  • 第六步:面粉盆中分次加入酵母水和匀。
  • 薰衣草司康做法技巧/窍门/补充说明:

    薰衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花。它就像它的所在地一样具有浪漫的情怀。这种生于法国普罗旺斯的花,有一个个美丽的爱情传说。
    记忆就象薰衣草,曾经在这里发生的故事如同昨日烟云,淡远而温和,淡到极处,又刻在心底……
    恍惚的一瞬,才明白薰衣草花语就是等待……
    等待爱情(Towaitingforlove)
    只要用力呼吸,就能看见奇迹!(Aslongashardtobreathe,youcanseethemiracle!)
    等待无望的爱(Waitingfortheloveofhopeless)
    心心相印(HeartBalls)
    浪漫(romantic)

    相关食材:薰衣草

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