当前位置:首页 > 菜谱大全 > 薰衣草糖浆爆米花

薰衣草糖浆爆米花

菜谱编号:251-033
薰衣草糖浆爆米花是【Jackylicious】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薰衣草糖浆爆米花”。
薰衣草糖浆爆米花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爆米花和电影,就好比是糖醋汁儿和炸里脊条般的般配。一包爆米花在北美的电影院一般售价为7-9刀左右,折合人民币35-50元之间。而且根据北美的传统,售卖新鲜的爆米花一律是“咸”的,主要是靠黄油和盐调味,有部分会放芝士粉。如果想吃甜口的,就要买那种事先做好一包包的,一般的口味是巧克力和焦糖。(没有糖尿病的朋友都要慎食!)

今天就通过本期食谱,介绍大家通过普通的炒锅就能做出的既便宜又健康的爆米花!

薰衣草糖浆爆米花主厨:Jackylicious

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
爆米花粒:70克--
辅助料用量
黄油:20克薰衣草糖浆:2-3汤匙

薰衣草糖浆爆米花的做法步骤

  • 第八步:加入黄油,搅动爆米花。
  • 第三步:中火烧锅,放少许的油,在油上撒3颗米粒。切记:不要用黄油/橄榄油这类烟点低的油。
  • 第二步:称取70克爆米花粒。
  • 第五步:当听到“啪啪啪”3声后,打开盖子。这是锅内的温度达到目标温度。
  • 第一步:首先我们回顾以下可能用到的材料。
  • 第九步:撒入适量的海盐和黑胡椒。
  • 第十步:最后盛出锅的时候,浇入薰衣草糖浆即可。
  • 第六步:在锅内倒入所有的米粒,然后重新盖上盖子。
  • 第七步:不一会,锅内就能传出既热烈又欢快的响声。当响声频率慢慢降低的同时,可以掀起锅盖查看爆的状况。如果95%已经完成华丽变身,我们就可以熄火。
  • 第四步:盖上盖子。
  • 薰衣草糖浆爆米花做法技巧/窍门/补充说明:

    1·爆米花一次不宜做太多,最好在锅底平铺一层最好。
    2·还可以试一下别的口味,例如芝士味、巧克力等。

    相关食材:糖浆薰衣草

    薰衣草糖浆爆米花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Jackylicious】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的薰衣草糖浆爆米花。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜