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夏季的爽口主食——简易拌凉面

菜谱编号:065-09
夏季的爽口主食——简易拌凉面是【九月飞鸟】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏季的爽口主食——简易拌凉面”。
夏季的爽口主食——简易拌凉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天早上的早餐,做了凉面。

南方人的我,平时都是吃米饭,怀宝宝后突然爱上面食。很多妈妈都有这种经验吧。

夏季闷热的天气,凉凉的东西最为爽口和受欢迎。

不知不觉中,绝对吃下一大碗。

做给你的他(她)吃吧,简单又快捷,他(她)一定会赞不绝口呢!

夏季的爽口主食——简易拌凉面主厨:九月飞鸟

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
凉面:一斤--
辅助料用量
绿豆芽:适量青椒圈:适量
橄榄菜:适量蒜蓉:适量
香油:适量--
调味料用量
辣椒酱:适量酱油:适量
醋:适量--

夏季的爽口主食——简易拌凉面的做法步骤

  • 第六步:一碗爽口的凉面就大功告成啦。
  • 第一步:将绿豆芽淖水,捞起放凉。
  • 第五步:将2中的材料全部倒入面里(还要加入一两勺香油),拌匀。
  • 第二步:准备好蒜蓉、橄榄菜、辣椒酱。醋和酱油1:1调好,放入青椒圈腌制。凉面。
  • 第四步:凉面过凉开水,沥干。
  • 第三步:凉面过热水煮开,捞起。
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