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肉糜卷

菜谱编号:065-154
肉糜卷是【zfl012345】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉糜卷”。
肉糜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做别的菜多出了一点肉馅,刚好和面蒸馒头,就做了这道肉糜卷,这样的做法不象馒头那样的发,不过味道是不错。

肉糜卷主厨:zfl012345

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面团:200克--
辅助料用量
肉馅:150克--

肉糜卷的做法步骤

  • 第四步:卷成卷,封口处沾少许水
  • 第一步:把面团擀成薄片
  • 第三步:肉馅均匀的抹在面片上
  • 第六步:切成均匀的小段
  • 第五步:上锅蒸15分钟
  • 第二步:余下的肉馅
  • 肉糜卷做法技巧/窍门/补充说明:

    1、面皮薄些,肉泥也要抹均匀些,做出来比较好吃2、擀面片时会抹粉,所以封口处要有些水,更容易粘。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉糜卷。

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