肉糜卷
肉糜卷是【zfl012345】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉糜卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做别的菜多出了一点肉馅,刚好和面蒸馒头,就做了这道肉糜卷,这样的做法不象馒头那样的发,不过味道是不错。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面团:200克 | -- |
辅助料用量 | |
肉馅:150克 | -- |
肉糜卷的做法步骤
肉糜卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、面皮薄些,肉泥也要抹均匀些,做出来比较好吃2、擀面片时会抹粉,所以封口处要有些水,更容易粘。