十里肉糯粽飘香
十里肉糯粽飘香是【吃货眼中的世界】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“十里肉糯粽飘香”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
逛逛菜市场,看见这么早就有卖粽子的,真是时刻抓住商机啊!妈妈包的那外形好看的粽子只能停留在记忆中了,毕竟离娘家有些小遥远,妈妈包的粽子里面就是大枣,没有其他花样,上学的时候就听同学说粽子里面包肉,就在心里碎碎念着:原来粽子里面也可以放肉啊!而现在的我虽然不会包粽子,可是也可以用那些材料变换着吃啊,反正能包上,能吃上不就很OK了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粽子叶:12片 | 糯米:适量 |
腊肠:2小根 | 猪肉:300克 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
香油:少量 | 生抽:适量 |
花椒面:少量 | 姜汁:少量 |