又是腊肉飘香时:芥兰炒腊肉
又是腊肉飘香时:芥兰炒腊肉是【思凡星·家】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“又是腊肉飘香时:芥兰炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季又是吃腊味的季节,我最喜欢在冬季吃美味的腊肉、腊肠、腊猪肝、腊板鸭、腊鸡。。。好多好多,哈哈!一说起腊货,禁不住要流口水,嘿嘿!
我在上上周就晒了四条腊肉,楼上的同事们说,你们家提前过年了,腊货都上了桌,真香!我还特意请他们尝了尝我的手艺,个个都说好吃好吃,嘿嘿,酒足饭饱,心满意足!
芥兰炒腊肉,是我新创的菜谱,芥兰梗很清脆很爽口,配腊肉那特有的咸香,真是非常不错的下酒菜!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肉:半块 | 芥兰梗:5条 |
辅助料用量 | |
蒜苗:适量 | -- |
调味料用量 | |
干辣椒:适量 | -- |
又是腊肉飘香时:芥兰炒腊肉的做法步骤
答配菜谱:腊肉与芥兰的做法