营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解
营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解是【等待宝贝儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
相关人群:
1、一般人群均可食用。
2、脾胃虚寒的人应少吃。
食疗作用:
1、西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;
2、可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 西葫芦:1个 |
花生油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | 清水:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解的做法步骤
营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解做法技巧/窍门/补充说明:
1·擦好的西葫芦丝一定要放盐先腌一会儿,这样利于和鸡蛋、面粉混合。
2·一定要在面糊定型好后再翻面,否则会散掉哦。