营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解
营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解是【等待宝贝儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
相关人群：
1、一般人群均可食用。
2、脾胃虚寒的人应少吃。
食疗作用：
1、西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效；
2、可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 西葫芦：1个 |
| 花生油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：适量 | 清水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解的做法步骤
营养早餐——西葫芦鸡蛋饼详细图解做法技巧/窍门/补充说明：
1·擦好的西葫芦丝一定要放盐先腌一会儿，这样利于和鸡蛋、面粉混合。
2·一定要在面糊定型好后再翻面，否则会散掉哦。